Чефалу
Городок уютно разместился на побережье Тирренского моря, выбрав себе в соседи, с одной стороны — ровный песчаный пляж, а с другой — высокую скалу с отвесными стенами, своей формой напоминающую голову.
Чефалу — городок вовсе небольшой, с населением всего 14 тыс. человек, и осмотреть его можно пешком за один день. Несмотря на крохотность, здесь есть несколько исторических архитектурных памятников, популярных среди туристов.
В первую очередь, это, вне сомнения, Кафедральный собор на площади Дуомо. Он строился во времена норманнов, при короле Рожере, и выполнен, как указывают справочники, в арабо-норманнском стиле. Собор носит название Преображения Господня, и внутри него имеется огромный лик Христа, который впечатляет даже людей, далёких от религии.
Несмотря на красоту зданий, гости Чефалу стремятся всё же посетить его символ — возвышающуюся над жилыми кварталами метров на 280 скальную «голову». Эту скалу называют сейчас La Rokka, и взойти на неё не так уж просто. Возможно даже, что для этого стоит выделить отдельный день. Ведь взойдя на вершину скалы, путник увидит перед собой потрясающие пейзажи, от которых долго не захочется отвести взгляд.
Как любой сицилийский городок, Чефалу может похвастаться огромным количеством разного рода пиццерий, кафе и ресторанчиков. Они предлагают традиционную итальянскую кухню с примесью арабской, что свойственно Сицилии. Приятно то, что еду здесь готовят из самых свежих, местных продуктов, особенно это касается морепродуктов и сыров.
Отличительной особенностью местной кухни является широкое использование сладкого перца, риса, лимонов и оливок, а также различных рыбных блюд. Популярна мариатта — кусочки селезёнки на лепёшке, покрытые сверху мягким сыром или творогом.
По утрам узкие улочки города наполняются запахами свежевыловленной рыбы, которые смешиваются с ароматами традиционных сицилийских сладостей и кофе. Самые изысканные рестораны города размещены на его главной улице, Corso Ruggero (проспект Рожера). Здесь же находятся и наиболее дорогие бутики.
Кстати, о бутиках. В Чефалу самым распространённым сувениром считается трискелион — характерная фигурка с тремя ногами и головой Медузы Горгоны посредине. Форма трискелиона восходит к очень далёким, доантичным временам, и символизирует собой вечный бег Солнца.